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fruit du néflier du japonfleurs du néflier du japon

Néflier du japon, bibacier; Eryobotria japonica. Rosacées. Il est cultivé comme arbre fruitiers dans les régions chaudes d'extrême orient et donne un fruit appelé bibasse ou nèfle. On compte pas moins de 800 variétés de cet arbre au japon. Il peut atteindre les 8/12 mètres de hauteur, mais il est souvent utilisé en arbuste de haie car il supporte bien la taille. Il doit-être bien drainé, sans particularité. Il aime, raffole de la lumière intense.Son port est érigé et il finit par s'étaler à sa maturité en 10 ans.  Ses fleurs apparaissent en hiver dans l'hémisphère nord , contrairement au néflier commun. Il donne un fruit comestible qui ressemble à la poire, qui murit tout l’hiver et se mange au printemps  très mur, en confitures et en pâtes de fruits car il faut le cuire longtemps pour le ramollir . Il portera de très grandes feuilles 15 cm de long que vous taillerez des la reprise de végétation et ce qui vous donnera aussi la possibilité d'accéder aux fruits. Si vous êtes un jardinier avertit vous pourrez le multiplier en prenant des graines fraiches et en les semant directement dans un sol léger et drainé. Sa croissance est rapide et sa vie ne dépassera pas 120 ans au mieux. Le fruit se consomme bien mur, il est riche en vitamine A et en calcium. Autrefois sa fleur était utilisée en parfumerie.

 

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