Arbre au caramel ,katsura, arbre pain d'épice ( Cercidiphyllum japonicum ) Cercidiphyllacées.

Vous m'avez déjà vu!  planté dans les jardins au feuillage diaphane  pour ne pas gâcher la vue et aux automnes subtils et chatoyants. J'appartiens à la famille des arbres odorants, le sucré étant ma dominante qui vous fait penser au caramel d'ou mon nom commun. Mon origine ?  l'Asie de la Corée au Japon, me donne une rusticité moyenne évitez de m'exposer sous-15° et sur de courtes périodes. Je suis l'arbre ornemental par excellence ? Pas particulièrement ! et pourtant vous me plantez en arbre isolé, la mi-ombre serait pourtant parfaite. Si dans mes pays d'origines j'atteins aisément la taille de 40 mètres, en France, vous serez satisfait si je pousse jusqu'à 15 mètres. Mon espérance de vie est environ 80 ans.Très vite je ramifie de souche, ainsi sans exagération je vous fais un large rideau d'un feuillage caduque et cordiforme, habillant le jardin. Mais en aucun cas je ne briserais la vue. Au printemps mes feuilles seront roses violacés et en automne or et rouge cramoisie d'une incroyable odeur de gâteau sortant du four. On dit de mon houppier qu'il est étalé, les enfants s'y cachent facilement et les jardiniers n'ont pas de mal à m'entretenir car mes branches reste fines. Ce que j'apprécie dans le sol qui me reçoit ? Qu'il soit humifère et frais, une légère acidité serait la bienvenue pour mon feuillage. Plantez moi à l'automne ou au printemps, surtout pas en hiver même hors gelées. Je fleuris en mars ou avril, de minuscule inflorescences rouge directement sur les rameaux que vous remarquerez à peine. Puis sur mes pieds femelles naitront des cosses.

feuilles de l'abre au caramel houppier en automne de larbre au caramel

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