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fruit de l'averrohoa bilimbiaverrhoa bilimbi

Averrhoa bilimbi, Ou arbre aux concombres, bilimbi. Oxalidacées. Je suis un arbre fruitier, et mon fruit ressemble au concombre ou au cornichon très utilisé comme condiment dans la cuisine sud asiatique. Peu rustique je ne supporterai pas le froid sous 8°.Il me faudra une forte luminosité au moins 6 heures par jour et surtout de la chaleur humide en moyenne 28° toute l'année.Une terre sèche, et riche en humus.Je peux atteindre la taille de 10 mètresJe fleuris en grappes, de petites fleurs violettes très odorantes, à même les rameaux. Puis des grappes de fruit verdâtres les remplacent de 10 cm et très acide.Je pousse sur de multiples troncs fins portant des feuilles pénnées, à l'extrémité des branchages.

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