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grapppes mures du groseillierarbuste de groseillier à grappe

Groseillier à grappes , ( Ribes rubrum ) Grossulariacées. Originaire d'Europe du nord, je suis cultivé dans les jardins depuis le XII ième siècle. C'est simple de me cultiver, trouvez moi un coin à mi ombre dans votre jardin, surtout celui qui sera le plus riche en humus mais sans eau stagnante. Mettez un filet sur mes baies car les oiseaux en sont friands.Du soleil, oui, mais pas de brulure, le soleil de midi ne me convient pas vraiment Si vous me palissez je serais haut de 1.50 mètres, peut-être même plus. C'est en avril que je fleuris de petites fleurs verdâtres puis mes baies vont s'épanouir lentement pour vous donner en début d'été ce fruit acide qui accompagne avec bonheur certaines viandes ou confitures. Sachez que je suis peu calorique, car je suis peu sucré, par contre je suis très riche en oligo-éléments, magnésium, calcium, phosphore et fer, voici une petite liste de mes bienfaits nutritifs sans oublier la fameuse vitamine C indispensable à votre bien être métabolique.

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