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17.04.2017 001

Le noisetier, coudrier, (Corylus avelana). De la famille des Bétulacées.

 On me dit arbrisseau, de la famille des bétulacées. Je donne des fruits, les noisettes, mais pratiquement jamais si je n'ai pas d'autres congénères à mes cotés. On me nome aussi coudrier, qui vient du grec "corus" qui signifie casque comme la cupule qui coiffe mon fruit. Je suis un arbre qui pousse en sous bois, c'est vous dire que je ne recherche pas particulièrement la lumière. Mon port est multigaule et buissonnant. Mes feuilles, caduques sont ovales, dentées et au sommet en pointe, d'un vert clair légèrement argenté. Mes racines d'arbre ne sont pas profondes , mais j'aime être planté dans des sol aérés et calcaires, bien drainés. Taillez moi tous les 5 ans afin de rajeunir mes touffes. Certes on me dit arbrisseau, mais tout de même je fais entre 3 et 8 mètres de hauteur. Je vis environs 80 ans , un belle vie d'homme. Je fleuri en châtons verdâtres, mâles pendants ou femelles qui ont la particularité d'être dressé, et longs de 7 à 8 cm.  Mes inflorescences, mâles et femelles ne seront  réellement fertiles qu'a condition que vous me plantiez au milieu d'autres congénères. On me dit auto stérile.

Vertus médicinales du noisetier. 

Je suis l'oléagineux le plus riche en oméga 3, et en vitamine E et aussi le plus digeste. Juste sous mon écorce ma chaire encore fraiche est riche en tanins qui donnent d'excellents vasoconstricteurs. Ainsi je soigne certaines maladies cardiaques, mes feuilles guerrissent les varices et autres troubles circulatoires. C'est en tisane que vous consommerez mes feuilles à raisons de 25gr par litres d'eau.

 

Les arbres oleagineux

oleagineux 2
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