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arbre aux tomatesfleur du tamarillo

Tamarillo,  arbre aux tomates Solanum betaceum, cyphomandra betacea. Solanacées. Je suis du règne des plantes herbacées et de la même famille que la tomate, mais je ressemble vraiment à un arbre. Je vis en Amérique latine, toute la cordillère des Andes me voit pousser et l'on consomme mon fruit acide au gout de melon et de tomate mélangé. Très sensible au froid je ne supporte aucune gelé et sous 5° je souffre. Vous me planterez donc dans une serre, et vous maitriserez ma taille.Il est évident que vous me planterez dans un sol riche et très bien drainé, lors de ma croissance vous me donnerez de l'engrais à tomate tous les mois. Des que les nuits le permettent, vous me laisserez dehors dans un endroit extrêmement abrité des vents et des courants d'air froid et choisissez surtout un emplacement avec une exposition ensoleillée maximum. Oui et sans conteste, plantez moi dans un pot qui se transporte d'une serre à l'extérieur en plein soleil des que les gelées ne sont plus à craindre.Sur un tronc plutôt droit et grisé de rares ramifications  forme mon houppier en courone, c'est mon grand feuillage( 0.30 cm ) cordiforme qui vous donne de l'ombre. Je peux atteindre la taille de 4 mètres, je suis donc à maitriser par des tailles. Car sous les climats de l'hémisphère nord il vous faudra me rentrer. Tardivement au printemps ou en début d'été je fleuris de  petites fleurs blanches et mauves ressemblant aux fleurs de tomates à l'odeur de caramel brulé. Puis et c'est là  mon intérêt je produis des baies de la taille d'un gros oeuf oval à la peau charnue et non comestible voir toxique quand le fruit est vert, vous me pèlerez donc pour déguster ma chair au gout subtil, que certains cuisine. Je ne vivrais pas plus de 10 années.

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