Ail de la sainte victoire, ail victorial, ail des cerfs, (Allium victorialis) Liliacées.

Je suis une sauvageonne des régions méditerranéennes, souvent je pousse dans le massif de la sainte victoire (proche d'aix en provence) ou je suis protégée, il est donc interdit de me ramasser. Mais regardez mon élégante et haute (0.60cm) hampe ronde accompagnée par mon feuillage lancéolé, surmonté de mes inflorescences en clochettes ombélifères en sphère parfaite, c'est ici que vous me trouvez attirante. On me surnomme parfois ail serpentin en l'occurrence c'est de mon bulbe allongé dont il s'agit, très protégé par de successives enveloppes, il vous donne un petit gout subtil ...d'ail... Je suis peu rustique je ne pousserais donc pas dans des régions ou l'hiver sera trop rude.

planche botanique de l'ail de la sainte victoire fleurs de l'ail de la sainte victoire ou allium victorialis

oxalis des montagne fleur blanche

Fleurs blanches

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