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3 violettes odorante

 Violette odorante. Viola odorata.L. Famille des Violacées.

Le pardon est le parfum que répand la violette sur le talon qui l'a écrasé. Mark TWAIN

Je tapisse vos champs et vos sous bois de ma timide présence. C'est au printemps que vous remarquez nos bandes joyeuses, des floraisons violettes à éperons, à coeur jaune. Ne me ceuillez pas, je me fais rare, par contre osez mettre genoux à terre, mon odeur est rare. Je suis une fleur au puissant rhizome qui autrefois faisait le bonheur de certains apothicaires. Un coin d'ombre, là sous l'érable et son feuillage automnale s'accordera si bien à la couleur de mes fleurs. Ne me confondez pas avec la pensée sauvage, ma cousine, une viola aussi! regardez moi bien en face, mes deux pétales latérales sont rapprochée de ma lèvre inférieure, avec un peu d'imagination je fais la moue, ma cousine a les deux pétales latérales rapprochées de la lèvre supérieur, là aussi vous voyez bien qu'elle sourit! Mes feuilles sont largement ovales, cordiformes.

Vertplantes medicinale soins poumonsus médicinales de la violette.

Je suis riche en mucilage, ces polysaccharides émolientes qui gonflent au contact de l'eau me donnent des vertus évidentes pour soigner les irritations de la gorge et les toux, mais aussi les digestions parresseuses. Trompez gentiments les enfants en y mettant quelques feuilles (séchées) dans leurs soupes en hiver. Et au printemps incorporez les dans vos salades. Mes fleurs ? elles sont expectorantes, souvenez vous des violettes confites que les anciens prenaient le temps de preparez en bains de sucre successifs, là aussi en gourmandise, une façon sympathique de fluidifier les embouteillages de mucus dans les voies respiratoires. Elles préviennent rhumes, toux et bronchites à venir. Quand à mon rhizome il est toxique s'il est mal utilisé  il est donc reservé aux herboristes assermentés.

Aromatiques roses et banc 009

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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