framboise rose de cote dor

Framboisier "rosé de cote d'or". Rubus idaeus "rosé de cote d'or". De la famille des rosacées.

Le saviez vous ?

Il vous faudra environ trente pieds de framboisiers ou attendre environ 2/3 ans avec 4/5 pieds pour pouvoir bénéficier d'une récolte pour vos confitures, coulis, glaces, tartes...

Des la première année de plantation si vous plantez vos framboisiers remontants rosé cote d'or au printemps / En mars et avant mi-mai vous aurez des fruits charnus au gout sucré puissant.

C'est le framboisier de toutes vos transformations. Une variété qui à ce jour n'a donné aucun framboisier avec autant de saveur à vos glaces et liqueurs ! Sa pousse végétative n'atteind pas 1.5 mètre, ses rameaux sont épineux, son fruit petit.. Mais son gout est exceptionnel ! d'ailleurs c'est "la" référence en cote d'or pour les liqueurs et les crèmes.

Il vous fait des fruits des la fin juillet, et ses ranmeaux déjà ! vous donnent un apperçut de la prochaine récolte il drageonne fort !

Variétés de Framboisiers

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Conseils de culture du framboisier rose de cote d'or.

Le framboisier en général supporte mal les terrains asphyxiants, si vous souhaitez le planter dans un sol à majorité argileuse, créez des buttes  d'au moins 0.50 cm sa racine pivot fera en 5 ans 0.40 cm et elle peux atteindre 1 mètre. Au verger d'alcyr nous traitons tous les framboisiers en préventif, décoction d'ail et comme nous avons des orties dans le champs nous les utilisons ( les premières pousses) pour booster les plantes, ils sont riches en azote.

Le framboisier rose de cote d'or en dietétique et santé

La framboise rose de cote d'or est un fruit peu calorique, 33 kcalories/100 gr. 80% d'une framboise est une eau sucrée riche en minéraux et vitamines et de ce fait  il faut la  manger rapidement et choisir des fruits BIO pour éviter de consommer trop de pesticides. Attention aux jeunes enfants et aux personnes sensibles des voies digestives car ses petites graines noires sont laxatives consommées en excès, environ  0.300 gr pour un jeune enfant et 1 kg pour un adulte.

dietetique et framboise

 

 

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